M?i khi nh?c ??n món ?n, ng??i ta th??ng nh? ??n h??ng v? ??m ?à, th?m ngon ??c tr?ng. Và trong s? nh?ng món ?n n?i ti?ng ?ó, không th? nào b? qua "món khoái" h?p d?n mang tên T?p M? Chiên M?m. Món ?n này ?ã tr? thành m?t bi?u t??ng v?n hóa ?m th?c c?a Vi?t Nam, ???c yêu thích b?i ng??i dân t? B?c chí Nam. Nh?ng món ?n truy… Read More

M?i khi nh?c ??n món ?m, ng??i ta th??ng nh? ??n h??ng v? ??m ?à, th?m ngon ??c tr?ng. Và trong s? nh?ng món ?n n?i ti?ng ?ó, không th? nào b? qua "món khoái" h?p d?n mang tên T?p M? Chiên M?m. Món ?n này ?ã tr? thành m?t bi?u t??ng v?n hóa ?m th?c c?a Vi?t Nam, ???c yêu thích b?i ng??i dân t? B?c chí Nam. Các món ?n truy?… Read More

Tháng chín, khi mùa Mùa thu ??n, nh?ng h??ng v? truy?n th?ng l?i tr? v?. Trong th?i ?i?m này, ng??i ?à N?ng th??ng nh?c ??n món ?m th?c ngon lành nh?t: Tóp m? chiên m?m. T? ph?n vai bò ???c n?u k?, r?i ???c rán vàng giòn trong lo?i t??ng ?t. Món ?n mang h??ng v? th?m ngon v?i S? ph?i h?p tuy?t v?i c?a m?m và m?. Tóp m? chiên m?m … Read More